姜阮涟这边自然算不得是无趣。带来的丫头小厮虽然也觉得日子与自己之前过的大不相同，但是因为先前紫嫣的一番话，纵然心中有些不满却也不敢说出来，只好内心宽慰着自己说就当是在这边玩几天，其余的也不说什么。
姜父姜母自然不拿他们当下人，给他们安排了住处，平日里吃饭休息都在一处。紫嫣与其他下人虽然一开始说着不好，但是看见人家几次盛情邀请，也不好再接二连三的拒绝，只说是恭敬不如从命，便跟着一起坐在一处。
这里的吃食自然跟纪公馆的大不相同。纪公馆平日里下人们吃饭自然是在主子们吃完后吃饭，只不过话虽然是这样说，但是实际上许多菜与汤大多数都只动了廖廖几口，剩下的也可以算作是尚未动筷的。而这边虽然不用等到主子吃了饭再吃，吃食与那边比起来却是不及万分之一的，在第一天中午吃午饭的时候紫嫣甚至闹了笑话。
姜家的饭菜都是一齐端上来，如今是紧俏的时候，原本肉便不常见，如今这个时候更是要少的多，自然是平日里不见一点。平日的两个菜也不过是家里的菜或者是别处山上的野菜，用水煮了或者是倒一些油炒了，再加一点盐或者是别的什么，就算是菜了。纵然后头姜阮涟嫁去纪公馆为家里多了一些钱财，但是姜父姜母总觉得银钱这样子紧俏的东西，自然要存起来为着以后用，于是家里的伙食也并不曾改善多少。
如今是难得的过年的时候，姜父姜母在过年的时候用一点子肉腥混着家里头的白菜剁了馅子，又买了两斤白面，给姜子陶包了饺子。白面大米在这里自然都是紧俏货，这样的人家一年未曾能见到一次，姜子陶自然高兴。即使这样，两斤白面自然也不能都包了饺子，留了一些准备着后续吃。姜子陶也知道家里艰难，自然吃了一部分也就停了筷子，然后转身去另一头找过年的时候才能吃的肉。
原本过年剩下的东西是要留到元宵吃的，但是想着有客人来，给客人吃的太过素也不算是礼貌，于是两人一合计，咬咬牙打算包一顿饺子。
紫嫣听见姜母打算包饺子，兴高采烈的准备帮忙，出去的时候眼看着姜母已经在调饺子馅。饺子馅已经是调完的了，大部分的菜还都是白菜，只加了一点子肉，在姜家却已经是足够了。紫嫣眼看着饺子馅，周围正好姜母不在，她想着过去帮忙，两三步过去，伸出手挑起一点子的饺子馅，用舌头舔了舔，皱了皱眉。
她只觉得咸。在家里的时候从来未曾吃过这样子咸的东西，她只疑心是姜母放错了盐。用筷子在盆里面扒拉一下，见到的除了青菜还是青菜，依稀记得姜母今天说饺子是肉馅的，于是便觉得是还没有放肉。
她又尝了尝那饺子馅，还是觉得有些咸，只觉得这饺子馅大概是吃不成了，便准备重新帮忙调一盆。
就带她准备动手的时候，姜母从外头掀开帘子走进来，看见她伸手要端起盆子，立马一边往过走一边开口阻拦。
“姑娘你放下吧，你去陪着女儿说说话吧，这饭我来就是了，你要是有心，自然一会儿出来帮忙包饺子就是了，饺子馅我来就是了。”
紫嫣放下手里的盆，说到：“夫人这话说的，这饺子馅大概是放多了盐，总觉得有些咸，我这正准备倒了帮忙重新调一盆呢。而且夫人到现在也还没放肉，自然是一个人忙不过来了，左右姨娘现在没什么事情也用不着我，我倒不如来给夫人帮忙。那两个心里想着玩儿，跟老爷去山里了，我自然在这边帮夫人。”
姜母走过来，拿着筷子把那饺子馅又尝了尝，笑着摇摇头：“你们大户人家的不知道的，要是盐吃的少了，干活没力气的。我们平常都这样子吃的，也不觉得有什么。多不然你去问你家姨娘，你家姨娘也这样子吃的，就是不知道走了这么些年，还吃的惯吃不惯。”
紫嫣点点头，似懂非懂。其实自然是不懂的。她在纪公馆的时候虽然是个做下人的，可是家里下人多的很，一个人分派到的活计并不多。更何况若是有什么想吃的，自然让人带了钱去厨房那边，不多一会儿就能送过来，自然从来不知道需要这么多的盐。
她跳过咸的话题，又回到刚刚饺子馅的话题。“那我看着您这也还没放肉，我还是在这里帮您吧。”
姜母伸手拦住她，一边让她回到西屋休息去。
“姑娘你不知道的，我这已经放了的，姑娘，你暂且歇着去吧，你若是有心的话，一会儿出来帮忙包个饺子就是了。”
“夫人，这是哪里的话？现在姨娘用不着我，我自然在这里帮夫人，我是姨娘带来的，下人哪里有坐在那里当大爷的道理呢？”紫嫣一边说着，一边就要伸手去把自己的袖子挽起来。
姜母听着这话，立马摇了摇头，一边把人往屋里推，一边说道：“什么丫头主子，那都是你们大户人家的说法，我们小门小户的不讲究那些个，你是我女儿带回来的，你就是客人，哪有让客人干活的道理呢？你自然去歇着就是了。你也不用管你们家的那些规矩，你们家那些规矩在这里都是不适用的，快些去吧。”