大铁锅中热水翻滚着,🅻腾腾的🛹♬🛹♬白气之中黄老五正在煮面。
在这小镇上他的面摊已经开了十几年了,小镇上的居民几乎无人🍶🌨🁫不认识他,都亲切的叫☛⛰🞆他黄五哥。🞷😯
自然他对于小镇上的居民也是非常的熟悉,谁的口味如何,吃得咸还是淡,谁忌葱蒜谁忌香菜,这些他全都了然于胸🌓。
然而此刻店里的这个客人,却是陌生得很。
这个时刻本来也不是饭点🅃,所以面摊里也没有什么客人,只有这么一位。
这位客人头戴斗笠,帽檐压得很低,遮挡住了面容,不过从身形步伐来看,应该是个年轻人。一身普通的短布衣,看起来赶了不少的路,风尘仆仆的样子🎕🐽🅑。
可是这个小镇并非交通要道,地处偏远,也没有什么特产🔐,平时里就很少有外人到来,所以忽然出现了这么一个陌生人,还🍨很是扎眼。🐱🃭🛅
只不过既然打开门🅆做生意,来的就都是客人,黄老五平🈻时也是个比较沉默寡言的人🜍🀼🂌,自然也不会去胡乱打听客人的情况,只是默默的煮面。
他手里拿着一臂长的竹筷,夹着雪白的面条🌧🁛在沸腾的大锅中快速的搅动着,过不多会儿☛⛰🞆,挨到面条熟了,又快速的夹着面条在旁边一口锅里的冷水中迅速的搅动了几下。
浸过冷水的⚕👓🈜面条吃起来口感🄨⛫弹滑,特别有嚼头,这🐰🃠🙐是黄老五煮面的秘诀。
接下来就是把面条盛入碗中,淋上用牛肉熬制的汤头,再撒上🚏💛一把葱花香菜,一碗热腾腾香喷喷的牛肉汤面就做好了。🙏🇪
黄老五端着面条放到了客人的面前🀣⚋,也不多话,只🐰🃠🙐是木讷的背着手站在一旁。
客人先俯身深深的嗅了嗅这牛肉汤的香气,又拿起桌上的筷子,🍶🌨🁫小心的夹起一根面条慢慢放到嘴里,随后一面咀嚼一面点点头说道:“不错,你家的牛肉汤面的确是货真料足,🎫📾☳童叟无欺。”
黄老五咧开嘴笑了笑,这看似简🇪单小小的一碗面条他可是花了不少心思,十几年来,但凡🞺🙊品尝过的客人,没有不说一声好的。
面条不多,不过这个客人却吃得很慢,很仔🌧🁛细,小心翼翼的🏐脸汤汁都没有一点洒出来的,好像在品尝天下最美味的东西。
足足过了一刻钟,他才吃完了面,坐直😁⚆了♰🌇☪身子,问道:“这么一碗面,要多少钱?🜍🀼🂌”
黄老五陪着笑脸说道:“不多,五文钱。”
客人点了点头,🄒说🅆道:“的确不多,就凭这熬制的牛肉汤头也应该不止值得这五文钱了。老板你就不怕亏了老本?”
黄老五愣了愣,🄒这世上还有人嫌要价便宜了,非得上杆子的多付钱不成?