菜方子这东西,对于暖宝来说根本就不👣是🃄🕎🈞什么难事儿。🅮
尤其是🃞😻这个🛑☄世界里,大家伙儿吃的东西都比较清淡,🎗几乎看不到什么重口味的佳肴。
当然了,清淡不代表简单。
就拿御膳房做的佛跳墙来说吧。
口味够清淡吧?可人家耗时耗力还耗钱呢。
这个☰世界的人饮食清淡,😲不代表他们接受不了重口味。
至少到目前为止,🚮百宝居卖的螺蛳粉和火锅底料还挺受欢迎的。
特别是火锅底料。
据说,醉仙楼那边每个🄄月都要在百宝居拿上千份的火锅底料。
有了火锅底料后,他们🄄家的古董羹都好卖了不少。
(古董羹是古代火锅的叫法,因为煮东西时会发🝈出咕咚的声音而🎈得名。)
所以☰啊,大家伙儿饮食清淡,根本原🁴因就是缺少调味🎗料和香料。
没有调味料跟香料,自然就没有创造重👣口味菜肴的条件。🀞♞🉥
后来虽说百宝居有这些东西出售,可大家伙儿都没接触过啊,🎟自然不知道它的妙处。
光凭着百宝居的伙计大🄄致😲口述一下用法,那也不🝈顶事儿。
下厨这种事情🎊🏖🚆,不是有手有脚就可以的,还得有🝈点天赋呢。
这也是为何暖宝到了最后,没选择书写菜谱书放在🂸店里的主要原因。
有些人天赋不够,你手把手去🌿教都不可能教出一道好菜,更何况🎈是照着菜方子来折腾?🜋
接下来🃞😻的几天,暖宝简🄄直化身成了拼命三娘。