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字典之旅小说网>奇幻>放荡高潮短篇200小说 > 二十九章 、高考
    很多南方朋友🟉🛕完全没有这个概念,第一次看到会被吓一跳。

    像是夏天他们家,都用倒骑驴——一🋼种车斗在前头的📯🞕📼三轮车,去拉菜。

    11月初,秋菜就下来了。

    这对于北方的城市,可是一个重要的活🀫⛖🚕儿。甚🎃🎝💃至燕京城里有专门一个机构管这🌂🟜个事。

    毕竟一个八百多万人口的大城市,🂖🎴🕓你知道要☱囤多少菜吗?

    而🛍🛇要是🃙出问题,又有多少人一冬天吃不到🜘🂘蔬菜吗?

    在后世,囤秋菜成了一🝆🈻🃟种习惯,但这个年头囤秋菜可是关系到今后三四个月,一整个冬季吃菜的问题。

    非常非常重要的民生问题!

    东四人民市场,堪称人🝆🈻🃟山人海,差点水🀫⛖🚕泄不通。

    人头攒动,各🟉🛕种拖拉机、板车什么的,🀫⛖🚕小山一样高的大白菜堆,🜾🇵无数的土豆、萝卜,还有一些小众点的什么芥菜、雪里红缨子之类的菜。

    这个场面怕是要持续半个月🎟💖,才🇈🖥会渐渐的消散。

    夏家特意在家里清凉避🝆🈻🃟光的地方腾出了位置,用🂌🍜来放📯🞕📼秋菜。

    储存是一门大🟉🛕学问,毕竟要储存三个月以上的时间。放不好🆋🍽🍨就会烂掉、干瘪⛷🟅🚯,或者发芽。

    像是大白菜,夏家和大春家是一起储存的。

    主要是大春他妈有一手腌酸菜的绝活儿🀫⛖🚕——不是四🉱🋊🗤川的酸菜,是东北的酸菜。

    据说那压酸菜的大石头都是从东北带过来的,祖传🉱🋊🗤三代了!

    夏家地方大,所以三🌝⛯🌝⛯🌝⛯大缸的酸菜都放在夏天家。

    怎么说呢?这🟉🛕门🈏手艺看着很简单,按部就班,注意卫生就没问题。

    但具体到个例,每一缸酸菜🎟💖的味道都有差别,更别说还有腌烂了的🆓🏆🗴。