尝试了一两个时辰,要么就是糖熬老了,糊味苦涩,要么就是肉炖得太烂,没有形状,🌆☝🀙看起来一点食欲都没有;🞙🔠🂄要么就是往里面大量堆积八角香叶,把肉的鲜香味道全部遮盖。
陶👞掌柜伸长脖🍪🔨子,走来走去,背着手,时不时🐓看着天色。
老顾无奈道:“掌柜🂼的,给我们一🕬🌯🂪点🚀🐓时间,这道菜有点复杂。”
陶掌柜不耐烦道:“三天,三天之内,必须🄧要完整复刻出来,不然每炒坏一个食材,这些肉食的从你们每月工资里面扣!”
“啊……”
陶掌柜看了看漆黑的天空,不打算回去了,直🐓接监督这帮老家🐸🄨⛪伙看看到底有没有偷懒。
有伙计🈘⚏🐜压低声音对他说道:🇧🚾“掌柜的,他来了。”
陶掌柜身子微微激动,左右张望一眼。
“别声张,把他带到我房间。”
房内。
四十余岁的男子,两鬓微霜🇧🚾,脸上出现倦怠神🐓色,悄声道:“陶掌柜,做完这一次,我打算不再做了,东家🆗对我还算不错。”
陶掌柜安抚道:“🜳🆌🎊先生有什么错的?不要有太多心理压力,我敢说,陶然居酒楼必定也有你们百味楼的人,🆗你以为你们那个蒋掌柜是好人吗?”
扫视对面两鬓微霜的男子一眼。
心中嗤笑。
良心不安?
良心不安,你做⛏🙛了这么🐛多事?从百味楼拿了那么多方子🛐🛤?
这是和我要求筹码嘛?
他起身从抽屉里掏出一张十两银子。
温和笑道:“先生,这是你的报酬,以后你们酒楼有🅤🈝什么新菜,还请先生多多给个方便。”