八神琼的一举一动都在乔智🐈♜的观察之🂍🍣下，他😍为何要到隔壁桌品尝食物？
乔智摸着下巴，沉思许久，终于想明🂍🍣白了原因🜸🔾。
八神琼是😧想鉴定同样一道水煮鱼，不同桌是否有差别？
同一家食堂，同一个厨师，🐈♜同一🗮🟂道菜🂍🍣，怎么会有不同之处呢？
八神💔👥琼之所以感叹“妙”，是因为得出一个惊人的结论！
尽管都出自北冈惠之手，但两🌣桌菜的细节👐🈀之处，展现出了极大的不👌😾同。
自己那桌菜👩🚝，鱼肉、米饭以及青菜的味道要偏重一些，而且口感也要更加绵🜜软。
左岛香织她们这桌菜，辣度、咸度要略🐊♱轻，但🜸🔾口感会有韧度，嚼起来更为爽口。
当然，如果是普通的食客，他们很难辨别👐🈀其中的差异，只会觉得这两道菜的口味🕴🍱大相径庭，一个稍微辣一些，一个稍微清淡一些，都🞈💊十分好吃。
在八💔👥神琼这种顶级美食家📶🝬的🐈♜品鉴之下，任何细小的差别都能被挖掘出来。
八神琼对😧北冈🚋惠的厨艺有了新的感悟，她绕开了很多顶级厨师也无法避免的死胡同。
很多💔👥厨师认为，制作自己最擅长的菜，给顾客品尝，这是最大的敬意。
但八神琼却不这么认为。
给顾客♴最大的敬意，应该是符合顾🗏客口味👐🈀的菜。
厨师的技艺精湛，能做出很复杂的口味，👐🈀但如果顾客不喜欢，或者难以理解，并不是极致的厨艺。
一个顶级的美食，不🗦应该是孤芳自赏，也不应该是阳春白雪，而是应该接底气，能够让人从食物中轻松找🝂到快乐的因子。
就境界而言，北冈惠超过了她的师父流川钢介。流川钢介号称复制厨者，他每一道菜的创意来自☺🄞于别人，固然😩🄅🞖能借鉴别人的精华，但没有办法巧妙转化，使之成为让每个客人都能找到归属感的🂅🌝东西。
根据不同桌的客人，同样一道菜，北冈惠提供了口味的差异化，🞞就冲着这一点，足以证明北冈惠的实力🁵已经晋升为宗师境界，她已经有开宗立派🔰🄑的实力，具备独自经营一家料理店的基础。
岛国的料理店很多，而且都是老字号。