亚硝酸盐,是含有亚硝酸根离子的盐。
最常见的亚硝酸盐是亚硝酸钠。
亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或🈷🂺📲颗粒状🗬🞬🗎,味微咸,易溶于水。♮
当然,关于亚硝酸盐的介绍不止于此。
比如,食📲入0.3~📭🞇0.5克的亚硝酸盐即可引🕘起中毒,3克便会导致死亡。
2017年10🚆月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构,直接将导致内源性亚硝化条件下,摄入的硝酸盐或亚硝酸盐列入2A类致癌物清📖🚲单。
等等。
可以这么说,亚硝酸盐🗀😥绝对是食物中毒发病率最高的因素之一。
只是,因为亚硝酸盐的🗀😥毒性过于恐怖,一度⚘👨得到监管部门最严格的监管。
预制菜生产基地又是规格最高的食品生产中心,怎么会有亚硝酸盐超标的现🍌🆭象?
想了想,张岳沿着生产线向前走。
只见各种材料在流水线作业下🐨,慢慢变成成⚘👨品,🕘最后被封装进可降解的塑料餐盒中。
张岳拿起一个仔细端详🗀😥,眉头再次皱了起来⚘👨。
因为这些新制出的红烧肉,眼睛异能并没♆有提🕞📕示。
他将♃🅯自己手中的可降解🗀😥塑料餐盒朝韩秀茹晃晃:
“这个好像是一🚆个月前生产的吧?📌还有同批次的没有?”
韩秀茹眼睛一瞪:“你想干什么?”
张岳笑道:“没什么,就是看一下。”
“没有!”