好不容易重生改命,陈凤霞跟脚上踩了风火轮似的,急吼🝽🐨吼的很。
第二天一大早,她🂪👩就开始张罗东西☝🀜♏,准备做饭的材料。
大白菜叶子什么的,肯定是从菜场捡的。早上本来💗就是蔬菜批发的火爆时刻,批发市场上有一堆菜叶子。
这些东西她家日常都吃,也没吃出☝🀜♏毛病来,自然敢捎给旁人🇴🜵🆤吃。
其实之前捡菜叶的时候,⛦🜨🄮陈凤🅮霞就发现了有些带着蛇皮口袋过去🆑捡的人明显就是开饭店的。
其他的东西郑国强有门路⛦🜨🄮,他在工地上烧饭,三块钱能🜟🃗🗻保证工人一天的伙食都油水足足的,自然有自己的门路。
他的路数就是拿🜡🃯肉联厂的下脚料,什么做香肠剩下的肉皮,剃下的大骨头,还有屠宰牲畜的猪血等等。
其实这些东西都可以再加工,早十年钱肉联🆝🐡🁗厂还引进过生产线专门生🙑产蛋□□呢。🃫🚭
后来领导跟走马灯似的换,生产线☝🀜♏也没人管,就这么不了了之了。肉皮之类的下脚料也成☁☃☓了工人🐚🀙挣点小外快的门路。
郑国强天生会跟人搭上🝙🛌话,就能用比一般人🆝🐡🁗更便宜的价格弄到这些东西。
七月天没条件做肉皮冻,但是卤猪皮不成问🆝🐡🁗题。
大骨头能煨汤下白菜叶子,猪血烧豆芽,再加☈♇上麻婆豆腐、茄子炖豆角,凉拌西瓜皮,凉拌石花菜,红烧冬瓜,西红柿炒丝瓜,林林总总弄了八菜一🆫汤,瞧着就丰🉣盛的不行。
郑家没有做大锅菜的条🝙🛌件,她家自己烧饭都是小煤炉,哪儿架的起来大锅。撑死了烧个大铝锅,先把猪皮卤起来。后面想熬骨头汤,还得等猪皮卤好了再讲,不然电饭锅太小,熬不了多少汤。
还有煮饭,光靠这个小锅怎么煮的了要🁛卖的米饭?这🖲得要煮多少锅啊。
陈凤🚵霞主动找到了房东🝙🛌老太太,借☝🀜♏用她家的老厨房。
所谓的老厨房🏓🙧是杂物间,⛦🜨🄮靠墙的位置搭了个柴火灶。
城中🚵村🇮,搁在十年前就是个村。后来城市规划修路💗,征收了他们的田地,这边才被城市包裹了。其实家里头的陈设跟农村没的差。
只不过当地村民凭借房租就小日子过得滋润,家家户户都早早用起了煤气灶,基本上没人☁☃☓家还烧柴火灶了。
毕竟田都叫收走了,没有稻草秸秆,烧土灶拿什么做燃料?🇴🜵🆤