服务员将睿山点的菜一一送上🖥后,郑轲也开🔪始做出🞞🕓🉈了解释。
“在经历了春芳园的三星级评定后,我的一些看法也发生了变化。一个品牌的建立🛞,确实要经历很🕉🇮🛼多。我们不应该为了追求某个东西,而毁掉目前还算比较优秀的品牌。
“睿山把均客亭的餐厅,发展到了五家,可以说,这个牌子已经被一些人所接受,甚至,在他们的眼中,可能会把均🟅🚰客亭与美食挂钩。这样,再刻意下调均客🜣🜺亭的档次,是一个非常不明🙿🐈智的做法。”
睿山枝♘🈨🀷津也得意地看了一眼上田武,“看到没,郑轲和我的🄆想法一致。”
上田武没功夫搭理睿山,而是接着问🖀郑轲,“那我们就不变动了?”
“我能说一下我的看法吗?”郑轲问道。
“当然,请你过来,就是想让大家🌌♗🈡坐在一起,好好想一下方法。”上田武说道。
“把均客亭酒店的名字,改了。”
“诶?改酒店的名字?”
上田武眉头微扬,有些🎲🕃惊诧,睿山也皱起了🔪眉🝌头,只有凯瑟琳一脸平静。
郑轲不像睿山那样,为了达到目的不择手段,但😳他却善于把优🅝势🄅最大化。
手里有着🄚♰均🎍🏸客亭这张牌,郑轲绝对不会弃之不顾。🞞🕓🉈
“均客亭现在代表着餐厅和酒店,辨识度不高,如果武哥真的想把它们分开,我的建议就是——把他们分别当作两个品牌运营,至于为什么要改酒店,因为现在酒店只🀻🁼开了两家,改起来比较容易。在更改名字之后,要在媒体上做大量的广告,为新品牌多做宣传。”郑轲提醒道。
上田武和睿山不约而同的点了点头。
他们并不是想不到这个方法,而是把注意力都🝌放在均客亭的餐厅上,钻进了牛角尖。现在由郑轲提及,才想到还有这个办法。
“至于档次稍微低一些的餐厅……我建议再创一个品牌,和均客亭完全区分开。不过,这件事不用着急,可以缓上几年。”郑轲喝了🜉一口红酒♘🈭,湿润了一下喉咙。
“为什么?”上田武不解道。
“资金。现在要稳步前进。♉🆡步🖥子迈得太大,会🝌影响主业。”
“也是……睿山,过几天把志野😲🅗🆫叔也叫来,商量一下🅙怎么把餐厅和酒店分开,以及后续的相关。😞”