唐文风缩了缩脖子,溜进了灶房。
唐文祖紧跟着他躲进来,郁闷道:“幸好现在年岁大了,要不🜁然指定会被爹娘揍。”
唐文风笑道🐗⛫:“等会儿东西做出来你就不会怕了。”
猪💡大肠和猪肚他准备用来红烧,洗了一通也没剩什么味儿了,到时候再下重料,就绝对只剩下香味儿。
猪肝和猪🙖腰子做腰肝合炒,猪小肠到时候拿猪血🅚🖵混📶🟔🜷着糯米灌个糯米肠。剩下的......
唐文风看了看猪肺猪🞄👩脾那些,眨了下眼睛,扭头看唐文祖:“五哥🖜,麻烦你跑🇾一趟了,这些都不要了。”
唐文祖:“......”你🐆♌不要还费劲巴拉的洗📶🟔🜷。幸好这🍞些没用面粉和酒。
锅里掺上水,将香叶桂皮八角等扔🌰🂱💡进去,放入猪大肠和猪肚,再倒上一点酒和醋,盖上锅盖煮小半个时辰。
唐文风在灶房里烧火煮大肠猪肚,外头打扫院子🅚🖵的苗桂花一行被🖓💎仿佛煮屎的味儿熏的想呕。
屠💡老板脸色略略僵硬,思考着自🙎🉑己是否要留下来吃杀猪菜🅖🆦👳。
当地默认的风俗,谁家杀了👤猪,🙎🉑都会请杀猪匠吃一顿杀猪菜再送人走。
“娘🅕🆞,咱家酸💵🖋👈萝卜是在哪个坛子?”唐文风从灶🅚🖵房里探出头。
苗桂花道:“坛盖缺了一角那个。”💽🗙说完,她急急忙忙跑进去,“臭小子,你别再给我糟蹋东西了。”
盐贵,家家户户虽然都会做泡菜🙎🉑咸菜,可都舍不得做太多。
“我就要🙖俩。”唐文风打开坛盖,从里头捞🞻🙕了两🅚🖵个黄澄澄的酸萝卜放进碗里。
苗桂花鼻子动了动,脸上🖕的表情有点奇怪。这怎么开始飘着香味儿了?
唐文风见🙖了,道:“等会儿就一点不臭了。🞻🙕”
苗桂花半信半疑。
“💡娘,时辰不早了,您做饭了不?”这里没有电饭煲,大米饭是要先在锅里煮过,用竹沥沥过水再倒进木甑子里蒸。