而‌臭豆腐汤汁不‌💁🎶仅仅是鲜味这么简单,糅杂而&📇amp;zwnj;不‌显得繁复的汤汁，让你的心尖绽放出一🐲🃴朵花来。
虽说吊汤⚤📖通常都要好几个小时，但‌这堪堪煮熟的飞龙汤的鲜美丝毫不亚于炖煮了好几个小时的老母鸡汤。
除了高汤的鲜之外,还需要重咸重辣。
往碗里倒上半碗的高汤之后，东果又‌往里放了他日常用来配粥的萝卜干和酸豆角,咸辣中又🝍透着一丝酸爽劲，别提有多么地爽口了。再往里舀上两大勺的辣椒油，原本淡黄色的汤汁立马变得通红通红的,看起来极为地辣。
搅拌均匀后，一碗漂浮着辣椒籽、酸豆角还有萝卜的汤汁就这💁🎶么📛🛤完成了。
一百八十度的油锅已经在等着有人和它的激情碰撞♜🉑🆤了⚳🕚。
万事俱备，只等卤好的臭豆腐,
东果把卤好的豆腐清水♦💼洗了一遍,才把它们都滑入了油锅。
瞬间油锅里，遍地开🕺🎬花，黑色的豆腐在油里🕂浮沉，逐渐地黑色的表皮逐渐鼓了起来。
“等到所有的臭豆腐表皮鼓起的时候，把它们都捞起来。我是会中间剪开再炸一下的,这样的话,它的表皮会更加地酥脆,等会汤汁也比较好入味。”,东果用一双长筷子，挨个抓起臭豆🕋腐,🕑🈹🃍把它们都一剪为二，再丢回了锅里🚎💐🐾炸了一下。
【好家伙，暴露了吧，♦💼才不‌是什么黑豆腐呢，你做的果然是臭豆腐。】
【果然是在复原母星的臭豆腐！骗人精！】
东果无‌视了所有🞘对他的夸赞,“没错就是臭豆腐哦。”
稍稍让中间的口子也变酥脆🌾了之后，东果一漏勺下去把所有的豆腐都一网而&🔟🁹;zwnj🇿🞖🔍;尽，放在一边沥干油分。
炸完了之后，🕐臭🚱🗉豆腐那股迎风十里臭🏏🙅的味道似乎也收敛了一点。
往碗里扒拉几‌块臭豆腐，浇上调好的汤汁，撒🗤🝨上葱末和香菜末，东果摆了一碗到镜头前。
当林大厨想♷要拿筷子去夹臭豆腐吃的时候，东果不♜🉑🆤‌知道从哪里掏出来几根竹签🂆🌡，插.进‌了臭豆腐里。
“臭豆腐用竹签吃更好吃，你试试。🏏🙅”，东果💸怕林大徒弟🍧不‌会用，还一个臭豆腐上插了两根竹签，然后把签子递给了林大厨。
然后，自己却很是娴熟地一根签子插起了臭豆腐，♜🉑🆤在汤汁里一滚，整个放入口中。