字典之旅小说网>奇幻>奖惩游戏1V1SC > 三章 : 普罗旺斯炖菜
    前面的三道菜都猜对的话,最🈤后👤🊲🔒的一道菜就毫无悬念。

    不过这道菜的摆盘,还是让林妙妙感到了惊喜。圆形烤盘里整齐地🕪🌝⛮码满一圈圈的蔬菜,呈螺旋状摆⚁开。

    橙sE、绿sE🍀🅀🃡、🗹☻🄨紫sE、红sE,都是形状相差无几的圆片,上方零星点缀鲜绿的罗勒叶片,底层是深红sE的酱汁,sE彩斑澜,香味浓🌊☽郁。

    “普罗旺斯炖菜?”林妙妙惊讶地扬眉。

    陆骁探身过来,“是不是动画片《料理鼠王🛠🝶🏧》里面的?”

    林妙妙点了点头,“这是法国普罗旺斯地区的一道家常菜,就是把各种蔬菜炖在一起。在保留这道菜原味的基础上,电🌽🄠⚡影专门请来了米其林三星主厨ThomasKeller设计菜式。”

    如今面前呈现出的漂亮的规🍫🋂🖢则摆盘,就是当年厨师重新设计过的效果,与电影中的画面完全一致。⚁

    旁🋜边摆了一盘sU香的面包粒,林妙妙仔细一望,是贝果切成小方块再重新烤过的。

    她先用面包粒蘸🍀🅀🃡了酱汁品尝,浓稠的酱汁有番茄、洋葱、红甜椒的味道,再混入了香草🉌🅹。

    这是各种蔬菜粒用橄榄油炒热以👤🊲🔒后,加水加香草熬煮,最后再用料理机打🆸成细腻的红酱。

    圆形蔬🖵🗁😫菜部分,绿sE是西葫芦,紫sE是茄子,红sE是♵🌯🂥番茄,橙sE是胡萝卜。

    说是烩菜,但其实是烤制的,🈤蔬菜圆片都被烤到发软,边角呈现金h焦香,有黑胡椒的气息,沾上酱汁再吃,更是滋⛰🞅味浓郁。💢📤🜵

    林妙妙唇角轻扬,眼睛弯起,有掩饰不住的欣喜,“所以,这🛠🝶道菜是🟈学长做的?”🝚🋩

    宋衍从厨房走过来,端📺☗⛋了一锅浓香粘稠的汤摆在正中,番🈋茄土豆牛腩汤。🆸

    “好不容易做成的,终于🗯🟋T会到妙妙每🖦🔵日的不易。⚕👒🈏”

    林妙妙望住他,🍀🅀🃡想起刚才与三个人的🙸亲吻,不知如何开口。

    “这是我出生那年的红酒。”

    宋衍🖡🔋上前给她倒了一杯红酒,颜sE是🖦🔵醉人的宝石红,酒香浓郁。🕪🌝⛮

    “1996年,是波尔多地区的一个🙸伟大年份,葡萄品质🈋好,这是拉菲古堡上个世纪最后一次的🚁🐗满分年份。”