艾迪本打算看完🕆郑轲对食材的初加工,就返回餐厅,然而,当郑轲表现出精湛的刀工后😁,强烈的好奇心促使他继续留在厨房——他有些在意,面前的小厨师,究竟🝛🞚能烹制出什么样的华夏菜。
锅中的热油冒出了轻微的烟气。以艾迪的眼力,锅🚞中的热🈢⛦油应该在五成热左右。🔡🂍🍠
郑轲⛆😍拿起瓷盆,轻轻将鸡肉下入锅中,🁮🅸鸡块渐渐沉入。
随着温度的升高,鸡块渐渐上浮,鸡肉🁮🅸也在热油🃮🛌🛁的作用下,收☩🂈🌳缩鸡皮。
拿着铁勺在锅中不停划散鸡肉的郑轲,看到鸡皮收缩之后,又将切好的笋片,🖵轻轻下入油锅中,稍微浸炸,便掂起炒锅,连同热油一起,倒入汤盆中。
沥去热油之后,郑轲便将漏勺上的鸡块和笋片放🃮🛌🛁入餐盘中,🂆另取一部分热油,加入锅中,开始调配芡汁。💫🔯
浓香的味道从锅中逸出,很快充满了厨房。
正在烹制料理的厨师们,纷纷回过头看向郑⚳🕢轲,都在惊🖏👨讶,是什么让味道变得如此浓郁。
阿布索伦更是一脸错愕,郑轲正在烹制的这个菜品,要比上🂆午的更加出色,🏝🛂🙡香浓的味道让人无法自拔。
在不知不觉间,阿布索伦的口水流到嘴角,⚳🕢他艰难地把口水咽进了肚里。
艾迪眉头微皱,二话不说🍓,转身走出🆤👤了厨房。
沉🗽浸在美食中的罗蒙看♕到艾迪从他的面前经过,不明所🖏👨以,但也转身跟着艾迪,来到餐厅。
“喂,你怎么了?”罗蒙拉了把椅子坐下,不解地看着面🈢⛦前的艾迪。
“没什么。”艾迪挫了一下🞝🕅手,叫来一侧的服务员,要🖏👨了一杯咖啡🆘。
“那你为什么出来?”罗蒙不解道。
“等。”艾迪简单的说道。
“等?等什么?”
“等那个少年,把料理做出来。”艾🆤👤迪轻声说道,“刚刚已经把大致的过程看了一遍,对于他的厨艺,我想我们都有👌自己的见解,接下来,就等🚫🖒他把菜品端上来了。”
罗蒙⛆😍听到艾迪的话,在不经意间露出了微笑。