夜晚的提西岚山脉,兔耳学校。
明亮的烛光从教室的窗户透出,其中👣有🗕些人影走动,烛光明明🍮暗暗,在夜晚的山脉中就如同星星一样,一闪一闪。
本应该放学回家的学生们,今天却没有离开,而是告知家里人🍮后,留在学校参加晚上的活动。
几位12-13岁的孩子🁅🃗🗻拿着拳头大的🗕面🝋🉥团在桌子上揉来揉去,米拉和艾莉雅时不时走过他们的身边,告诉他们怎么揉捏面团。
其实她们也是刚学会,还是洛兰希尔教给她们的,而此时的银发少女,则已经将头发束起扎好,⚛袖子也拉了起来,白皙的手腕🖹按动着圆圆的面团,偶尔还撒上一点面灰在桌子上,防止粘住。
洛⛦🜬🅒兰希尔今天在教这些兔子包饺子,第一步自然就是揉面啦。
首先是擦洗桌子和准备盆等工具,然后将面粉倒入干净的盆中,🆟🐶🄕然后倒入面粉,加适量的盐,然后准备冷水,慢慢的加水,边加水边用手搅动面粉,让其雨露均沾。(冷水的话,饺子皮不容易破)
待差不多面粉都变成小小的🏆🗵片状时就停止加水,这些一片片如雪花状的面粉用手按压,让其粗略形成一个团,然后拿起这个团放在桌子上继续揉捏。如果面团太软,就不断撒点面粉在桌子上,混入其中,当感觉硬度差不多🕘🌐时,就不要洒了。🄋🟓
一直揉捏到面团中不存在生面(即还是粉状,没有充分融⛡⚓合的),质地柔软均匀时就可🀴以停手了,这时把面团揉成环状🞤🖉🐱,并不断搓细成长条。
搓好成白色的长条后🔕🀢,洛兰🏆🗵希尔🃒🗊🙾站在桌子前,旁边是围观的一群孩子,她笑了下,然后拿出一把小刀。
用刀将面粉揉制的白色长条切成🃒🗊🙾一小截一小截的圆柱块,⛡⚓每个小块长宽差不多大👲🌵🃞,远看就像一个个正方体。
“之后🟌🛲把每一个小块翻过来,对,就像这样一个厚厚的圆饼🌑⚁🎘,然🆟🐶🄕后用粗木棍将其碾平。”
洛兰希尔🔉⚗👟边说边用一根不大的擀面杖将一个小面团擀成圆圆的饺子皮,之后还把👲🌵🃞擀好的圆皮拿起来给大🕗家看。
“好神奇~”
“殿下好厉害~”
“我也想试试。”
一群🚁孩子睁大双眼看着那只手上拿着的🗕圆圆的面皮。
兔耳族和人类一样,过去面粉的食用大多也是简单的烘烤做成面包,很少像银发少女展示🜏🁇的那样,弄出各种花样的,这时不少孩子都想试🔏着动手做一做。
“大家可以自己试一试。”洛兰希尔也🗕开口鼓励道,然☗后一群孩子围着米拉和艾👲🌵🃞莉雅要擀面的圆杖。