村里的梯田从外面村子路口一路绵延到村尾的山脚。
整整几公里长的山路外侧全是梯田。
有些地方，山路的里侧也是梯田。
每家每户少说也有三四亩水田。
另外还有一些旱田。
有些人家里人口多的，加起来约莫有七八亩田。
这些田里，清一色的长满了稻槎菜。
稻槎菜也是从年前就开始冒头。
到了年后，有些已经长得十分肥大，甚至还开出了黄色的小花朵儿。
只不过，这稻槎菜味道极其苦涩，一般人很少挖来吃。
李青峰为难道：“不是我不收购，是超市那边不收。”
村民们之前就反映过稻槎菜的事，李青峰跟程凯反映后，就让楚吉吉带了两斤新鲜的稻槎菜去给程凯。
稻槎菜一般都是‘打边炉’吃，味道十分苦涩，几乎难以下口。
【打边炉：广式火锅。】
不过，它有一点好处就是，可以清热解毒，而且效果奇佳。
而吃火锅一般都会引起一些体热上火的症状，但若是加入稻槎菜，则完全可以起到中和的作用。
还是立竿见影的作用。
有些人身体较为虚寒的，如果吃了稻槎菜，还有可能会拉肚子。
只是，程凯尝了稻槎菜的味道之后，当即就否定了收购稻槎菜的事。