字典之旅小说网>奇幻>云家三小姐 > 第二章 种瓜得瓜
    321种瓜得瓜

    张劲的这道♑‘酸椒鱼’仅仅是初尝,就已经让这一众的🜄自诩名家的🌲🃅大厨们感叹不已。《》

    当这些🊦💡人嚼、碾齐用的细细品味时,更是叹为观🊁🊁止。

    鱼肉嫩滑,有弹性,显然这火候控制的炉火纯青,恰到好🋲🝏🊍处;

    鱼肉的鲜味饱满,汁水丰沛。既保留了鱼鲜,又带入了酸椒之味。而且两者相辅🔺🅯相成,使得鱼肉变得更加鲜滑美味,酸椒的微酸微辣也由此变得更加的鲜明爽口。简直配合的天衣无缝,珠联璧合!

    鱼汤调味,醋味的🞣🖀🏡跳荡之气尽去仅留下👷纯粹的酸香,一点汁水就能让人激的满嘴口唾,胃口大开,亟不可待的欲寻下一口;

    鱼汤调味,胡椒💲🕮🍀辛辣被调和的不复尖锐,只余下令人舌热、面酣,周身发汗的正味,一口下去全身🗟都暖呼呼的,却并不奥热。尤其在这寒冬时🆃🌵🃚节,更是一口下去,全身都有着说不尽的受用。

    ……

    太过美味的‘酸椒鱼’让🋌这些本来是裁判的大厨们,混淆了品与吃之间的界限。前一筷子刚刚送♶到嘴里,第二筷子就已经再次落下了。

    于是,在几十双💲🕮🍀筷子,几十把调羹,几十个擅品美味的名厨老饕的开动下,七分满的一小盆‘酸椒鱼’飞快的被消灭一空。

    一分钟后,白瓷盆🞣🖀🏡中,不但鱼肉尽🂴📄😘去,鱼汤干涸。就算是包括调味的姜片、葱段、葱花、芫荽在内的配料,也是渣滓不留😏🀝,涓滴不剩。

    一众大厨,很没有形象的抢光了一盆子鱼羹后,均纷纷的闭上眼睛,摇头晃脑起来,那模样就像是喝足了老酒的蛤蟆,又😏🀝像是摇头晃脑颂念先贤文章的腐儒一般。

    这道‘酸椒鱼’果然没有让他们失🂴📄😘望,吃到嘴里的味道果然配得上之前令他们‘高山仰止’的操作,果然配得上以初入鼻翼就就让他们馋的亟不可待,饿的腹鸣如雷的霸道香气。《》

    不,应该说,这💲🕮🍀味道超出了他们预料之外的好!

    整间厨房,除了这🞣🖀🏡些大厨名😉厨们时不时的‘啧啧’的咂摸嘴声之外,一时间悄然无声🛑。

    还停怠在半路上,端着瓷盆子进也不是、退🈴也不是的张大厨彻底木然了,最后自己那希望张劲的♶‘酸椒鱼’味不符香的⛱小小念头,也终于破灭了。

    这一帮子眼界高,心坎儿🋌高的前辈、同行们的🇫🛠表情,显然尽皆一片陶醉。尤其是就连自己的🚹😕🁋师傅,邓老爷子都是眯着眼睛,满是回味。

    就从这些人的表💲🕮🍀情🞣🖀🏡上,张大厨自然知道,自己这一局败的很惨!虽然自己的作品还没有呈上去,虽然这些‘裁判’还没有品尝自己的‘酸椒鱼’。

    张大厨是邓老爷子九个弟子中最得意的一个弟子,但是他却从未🈎☳曾做出真正让自己师傅完全满意的佳肴。更别说能让自己这个口味刁钻的师傅迷醉成这样了。