汉森第一道菜输了。
尽管有些不服气，但立即收起不甘，将注意力放在比🃯🛑🛫赛☡🁀当🗯🟄中。
第二道菜是鲑鱼。
他还是选择了一道冠军菜，鲑🛬🞔鱼配马鞭草奇异果果酱。
马鞭草奇异果果酱是点睛之笔。
将马鞭🁟草用热开水泡~分钟，让香气释放于热水中，将草叶过滤掉后把汁液🕹🎢💳倒入果酱中混合。
熬煮的过程中，果酱🆤👣味溢满玻璃房，💒👖绿😇油油的果酱上一粒粒小黑点。
至于气息宛如绿油油的大草😦原，飘散着青草香。看见让人食欲🕙大振。🇳
隔着玻璃屋，五位评🆤👣委依然能幻想🏓🙩🍂迷人😇的香气。
乔智正在处理澳洲菲力牛排。
用刀背轻轻拍打牛肉，表面看没有🏓🙩🍂🏓🙩🍂变化，实则已将牛肉的纤🛨🞹🙀维打散。
牛肉🝱🎸🕸有很多种，要么吃嫩，带着血的，比如岛国的神户牛肉；要么吃烂，比如安格斯牛肉，要做全熟，要酥烂。
澳洲菲力牛排介于两者之间。
他在做一道中西合璧的牛排。
一☴🃩半牛排进行🍟简单的煎炸，没有用🏓🙩🍂黑胡椒汁，而是浇上秘制的豆豉。
另一半🁟牛排先用葱姜香料盐进行腌制，焯水🌊♅之后，切大块用老卤焖制，到七八分熟的时候进行改刀，以保证外形整齐。放在火上进行烤制，再放入盘中。
用卤汁勾芡，撒上芝麻。
再将西兰花用蒜泥黄油进行炒制，放💒👖在牛肉🌊♅旁边进行点☡🁀缀。
乔智的处理方式，原封不动地落入评委们的眼中。🗇🙤🌓