还有些蛋糕边角料，更是受欢迎。
盛悦卿请了一个中年妇女来看店跟做蛋糕。
对方是个寡妇，家里五个孩子要养，婆家想把孙子接过去，🈩🀿🂥再把孙女送下乡去，这样省钱。
但赵寡妇没同意，⚫🔖🀦⚫🔖🀦愣是把五个孩子🁼都养在身边。
她家原来也是做面包生意的。
但因为竞争大，加上技术没进步，店铺就开不下去🎃🎛了。
盛悦卿观察了她一段时间，见她对孩子一视☑⚘同仁，而且手脚也干净，干活还利索，就让她来店里试试。
赵寡妇一听愿意教她做蛋糕，还给她店长当☑⚘，自然喜不胜收，连连感谢。
盛悦⚯🔺卿让她每天定量做几个蛋糕，切成小☊♗🈤块摆上🜶🆪去。
对她的要求就是食材必须干净💱🕬，店🁼里也必须干净。
要是食材🎻变质，让客人吃🎖出问题，她得全权负🁊责。
赵寡妇也是开过🔆⚃🎯店的，知道客人吃出毛病会让她坐牢，自然不敢懈怠，连⛉连🎯🔩应下。
盛悦卿教她几种配⚫🔖🀦比，跟她签了合同，防止她把配方卖出去。
毕竟只是陌生人，没有熟悉到一🗛🜒定程度还是签合同实在。
赵寡妇也是♃🅰个真性情，她虽然有点贪小便☊♗🈤宜，但也是家里穷导致。
不过她手脚干净，店里的东西剩下她也不会偷。
盛悦卿告诉她，晚上八点面包可以打折。
她是员工，打的折扣更大。
相当于十块的蛋糕可以三块钱卖给她。