连夜熬制卤肉🗾，一家人都累坏了，早早地回屋歇🖑👼息，姜氏与小铁蛋也睡下了。
俞婉躺在床上，翻来覆去地睡不着。
屋外又开始🖜下雪了，静悄悄的，却🍄也冷冰冰的。
俞婉摸了摸身上略有些单薄的棉被，这几日忙着赚钱，都没机会去采买，等做完白小姐那单生意，就带着阿娘与弟弟👘🉇🅑上镇上，好好地采买一趟，该添置的添置了，改办的年货也一起办了。
提🛐到年货，俞婉忽然想起了远在边关的阿爹，越发睡不着了。
她🛐索性♰🌅下了床🗾，穿好衣裳，提着油灯去了灶屋。
这间灶屋已不像她刚来时那般寒酸了，米缸里有米，碗柜里有面，还有调料与盐，墙角的篮子里放着几样大伯母打自家地里摘起来的萝卜与白菜🆢，木桶里养🜝着几条鲜活的野🜦🄙♦鲫鱼，当然最让人嘴馋的是挂在墙上与灶台上的腊肉。
这些腊肉是大伯亲自腌制的，晾在灶屋，平⚞💡📚时能通风，做饭时能烟熏，才过了一天，🈑咸味进得不明显，肉质还比较新鲜。
俞婉切了一块上好的后腿肉，这儿的肉肥瘦相🇳🜤宜，却又并不会太肥腻🄺🂩👛，十分适合🐖做肉丸。
但仅仅这点并不够，她还是切了一些前腿肉、臀尖😧肉与猪上肉。
她记得前世🖜，大姨就喜欢猪上肉做的肉🕭丸，⚞💡📚说肉质更嫩。
剁了肉后，她将切好的姜沫、蒜沫、葱沫与几个新鲜的野鸡蛋一并放入了肉沫之中，随后，又拌🌞⛴入酱油、淀☹粉、雪花盐、香油与胡椒粉。
她动作很快，不一会儿便打搅上劲了。
她拿出了一大碗香油，香油太贵⚝，平时大多还是🖑👼吃猪油，然而这次，她将香油一滴不剩地倒进锅里。
油锅里，很快便飘出了炸肉丸的香气。
做好肉丸，她又拿出碗柜里⚮的白面，开🕭始做大饼。
灶屋的火光，一直燃到天蒙蒙亮。
俞婉擦了🗞🜲一把额头的汗水，这个时辰，🕭差不多该吃早饭了。
俞婉又用没放完的食材，做⚮了几个菜肉大葱⚞💡📚卷饼，姜氏与小铁蛋还没醒，她先老宅送了☎过去。