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炎炎夏日渐🐂☬🂠去，秋老虎的威力却是不弱盛夏，晒得大地干涸依旧。
夏收后，关东的☛旱灾歉收已经确实，越后的麦收比往年少了近四成。
上越，御🀠♳馆政厅内。斯波义银与上杉辉虎在上首分坐，静听奉行众回报各地灾情。
乡间黔首虽然不安，但因为上杉斯波两方买粮抢粮之争，越💂后武家集🄱🁔团对于灾情算是早有🗱🟘🝞准备，沉得住气。
武家集团🀠♳能沉得住气，也因为自古以来，麦子就不是日本主要的粮食作物。
日🛲☬本山多地少，丘陵平原之间的川流多是短浅湍🃧急，很适合种植稻米。
特别是和族起源的近幾中部，奈良盆地，京都盆地的地理环境，更是契🝒合稻米成长，孕育文明。
但随📈😵着和族向北扩张，拿😊下了关东之地，情况又不一样。
关东位于🀠♳本州🖩🕎🈜岛东北部，比中部盆地的气候🝩🍲干旱寒冷，其实更适合种植麦子。
只是天皇朝廷之后推行种麦没有成功，主🚳要原因🃧在🂦👅🆞两方面。
一方面，是缺乏种植技术。
自古至今🀠♳，🐂☬🂠种田都是一门技术活🙕。天皇朝廷从大陆天朝引入麦种，但日本农民却不善种麦。
农民靠天吃饭，怎么敢用自己珍贵的土地去实验新的粮食，万一绝收岂不是要饿死？本本分分种植自己熟悉的稻米，🃜😬最好不过。
另一方面，日本的石匠工艺太差。
因为造不出合格的♅🆀🌛石磨，就无法把麦子磨成面粉。结果只能从大陆进口石磨，满足少🞷😲数贵族♷🍃🅖的面粉需求。
比起未脱壳🐂☬🂠的稻谷玄米，直接煮熟的粗麦更难以下咽，吃饭💂成了一件受罪的事。
所以，虽然🐂☬🂠日本☛很早就引入麦种，推广却迟迟进行不下去。💂
之后天皇朝廷崩☛溃，武家政权又爱征集稻米作为军粮，麦种的推广种植便停滞下来。