具体的🆊🍳,🚅👃🆍要看他们自己,陈恒该帮忙的都帮忙,可不会厚此薄彼。
吃了饭,几个菜,四百块,就是⛌贵,🍀🄽要不是味道还可以,🏴🞓陈恒可不会来这家酒店吃饭。
到了下午,🅐🅬陈恒带着他们一起去进🚬🖛货,两个堂哥全程跟着,可没人说什么。
陈恒也跟他们说明,每一步都说明。
“买食材也是有技巧🐛的,你们要懂得分辨食材的好坏,当然了,冰鲜货都一样,实际上,还是有区别的。”
“我买的是比较好的,价格稍微贵一点,味道自然好一点,外面很多人都用的是劣质☈♄的冰鲜,利润高是高,味道不咋地。”
“烧烤讲究的是薄利多销,注重食客的享受,不然他们吃了第一次,就没有第二次。”
八哥问:“用新鲜的不行吗?”
“很难做到🅐🅬,也就一些蔬菜可以用新鲜的,比如韭菜和土豆这一类,利润高,收拾起来也比较麻烦。🖎”
“其他的肉类,不太建议,如果你豪横,当我没说。”
众所周知,新鲜的和冰鲜的,价格差很多。
很多地方,明明都是🐛冰冻货,却卖给🍀🄽你新鲜货的价格,这种🚖📙🛑商家才恶心。
这样的商家,都是吃一波。
坑的就是那些不懂行情的人,很多人🍀🄽不知道,被坑了不知道。
了解过就会觉得奸商这个词语用得非常好。
“那也是,做生🛵♄🅴意,当然是利润第一,其次是味道。”
“如果能赚钱,我也想用新鲜的。”
问题是不能够。
烤串的话,太贵了,对不起,没人会买的。